Endlich wieder Vanillekipferl! (02.12.15.)

Unsere (hervorragend kochenden) Klosterköchinnen haben das grausame Ritual, die Weihnachtsbäckerei bis zum Heiligen Abend vor uns zu verstecken… Die einzige Chance, schon früher an Bäckerei zu kommen, ist, wenn man den Novizen beim Backen der Vanillekipferl für die Karmelitinnen in Mayerling hilft! Diesmal war große Zahl am Werk, denn wir haben 8 Novizen. Novizenmeister P. Rupert und Novizenmeister-Stellvertreter P. Benedict von Sri Lanka helfen mit. Der Wichtigste aber ist Frater Thomas (Mitte hinten), denn der ist ja gelernter Bäcker! Die Vanillekipferl werden am 12. Dezember beim Heiligenkreuzer Advent-Klostermarkt am Verkaufsstand des Karmel Mayerling zu erwerben sein. Sie waren noch jedes Jahr ein Hit. Nur die Form der Kipferl ist manchmal „futuristisch“… Foto: Advent bringt auch gute Stimmung ins Kloster.